《传奇大掌柜》是一部于2015年首播的中国大陆电视剧，由唐大年和王海执导，张旸担任编剧。该剧以1919年的北京为背景，讲述了主角栾学堂从一个无足轻重的小乞丐成长为著名餐馆“丰泽园”的大掌柜的传奇故事。 栾学堂（谷智鑫饰）最初在北京济风楼做堂倌，在偶然间得知了掌柜的秘密后被驱逐。但他并没有放弃，反而在机缘巧合下遇到了生命中的贵人，并借此机会创办了自己的餐馆——丰泽园。随着丰泽园的成功，栾学堂不仅吸引了来自济风楼的许多骨干员工，也引来了原济风楼掌柜汪德甫（王刚饰）与厉秋辰（何冰饰）的嫉妒和敌意。他们试图通过各种手段来破坏丰泽园的发展。 剧情中还穿插了复杂的人物关系：栾学堂迎娶了关雅丽（原雨饰），而关雅丽曾是厉秋辰的心上人；同时，青梅竹马的姚珍珍（黄薇饰）因栾学堂已婚的消息而伤心欲绝，最终投身抗日事业。剧中展现了人物之间的情感纠葛以及在动荡历史背景下个人命运的起伏变化。 此外，《传奇大掌柜》还展示了民国时期北京的社会风貌和餐饮文化，特别是对丰泽园经营之道的描绘，使观众能更深入地了解那个时代的生活细节。尽管剧集的评价褒贬不一，但它凭借强大的演员阵容、紧凑的剧情以及对历史文化的展现赢得了众多观众的喜爱。 推荐一部类似《传奇大掌柜》的电视剧 增加剧集的主要演员介绍 补充剧集的拍摄背景信息
