剧情简介： 《主厨的餐桌：面条（Chef's Table: Noodles）》是Netflix出品的纪录片系列《主厨的餐桌》的衍生作品，于2024年10月2日在美国首播。整部剧集共四集，每集聚焦一位来自不同国家、背景和文化体系下的厨师与他们对“面条”的独特理解与创新。通过镜头语言与人物访谈，这部作品不仅展示了面条这一全球性食物的多样性，也深入挖掘了每位主厨背后的成长经历和烹饪哲学。 第一集：意大利传统手工意面的艺术 本集聚焦意大利厨师Peppe Guida，他是一位坚持传统手工技法的意面大师，经营着家族传承的餐厅Antica Trattoria。Guida 对意大利南部 Campania 地区的传统手工意面有着近乎偏执的追求，尤其是像 Maccaroni 和 Strozzapreti 这类几乎失传的古..